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TURKISH BATH CULTURE Hamam "HAMAMI"

A “Hamam” or Turkish bath is different from a Europe “Sauna” or if you know the Hungarian Latain-Turkey bath. It is a variant of a steam bath with a big warm / hot marble table in the middle, washing areas around the walls and a wee bit more warm separate rooms in one or tow corners. The humidity is wee bit higher so that you are getting wet.
The procedure is running like perspire in the warmer area or on the marble table (before move between warm and hot rooms splashing themselves with cold water)
have a massage where they peeling also your skin. (The time depends on the money that you are going to pay extra, in the entry price there is a massage for 10-15min but you can always extend for an additional payment after finishing. The masseur is not that highly paid so that between 5 and 10YTL should be ok)
After that they are going to wash you. At first the hair inclusive the head massage and then the full body wash.
If they finished you are having enough time for relaxing on the table and they are going to offer some refreshments or tea.
The session will finish if you leaf the room. They are going to dry and wrap you in towels and put you in your small room where you can relax.

In the German wikipedia I found that beautiful description out of a letter:
Sehr anschaulich beschreibt Helmuth von Moltke in Unter dem Halbmond seinen ersten Besuch in einem Hammam:
„Man schlug mir vor, ins Hamam oder türkische Bad zu gehen (…) Wir traten in ein weites hohes Gebäude, in dessen Mitte ein Springbrunnen plätscherte (…) Ich verspürte nicht die geringste Versuchung, nur das kleinste Stück meiner Toilette abzulegen; überdies sah ich überhaupt keine Badewanne (…) Der Badewärter, der in unseren bedenklichen Mienen las, führte uns in ein zweites Gewölbe, in dem schon eine ganz anständige Hitze war. Hier bedeutete man uns durch Zeichen, dass wir uns entkleiden möchten; man wickelt sich ein halbseidenes blaues Tuch um die Hüften und bekommt ein Handtuch als Turban um den Kopf, von dem angenommen wird, dass er nur aus Versehen nicht geschoren ist. Nach dieser Einkleidung schob man uns in eine dritte gewölbte Halle hinein, deren marmorner Fußboden so stark geheizt war, dass man ihn nur auf hölzernen Pantinen (Galendschi) betreten konnte. Unter der Mitte der Kuppel (…) erhebt sich ein zwei Fuß hohes Plateau mit Marmor, Jaspis, Porphyr und Agat reich ausgelegt, auf welches man sich behaglich hinstreckt.

Der Telektschi oder Badewärter schreitet nun zu einer ganz eigentümlichen Prozedur. Der ganze Körper wird gerieben und alle Muskeln gereckt und gedrückt. Der Mann kniet einem auf der Brust oder fährt mit dem Knöchel des Daumens über das Rückgrat; alle Glieder, die Finger und selbst das Genick bringt er durch eine leiche Manipulation zum Knacken. (…) Man begibt sich nun in die kleinen, noch stärker erwärmten Zellen, welche die große Halle umgeben. Hier sprudelt klares Wasser in Marmorbecken, und zwar nach Belieben, aus zwei Hähnen, warmes und kaltes. Der Patient wird nun demselben Verfahren unterworfen wie die türkischen Pferde beim Striegeln, indem nämlich der Wärter einen kleinen Sack aus Ziegenhaar über die rechte Hand zieht und damit den ganzen Körper anhaltend überfährt. Dies ist allerdings eine gründliche Reinigung, und man möchte sagen, dass man noch nie gewaschen gewesen ist, bevor man nicht ein türkisches Bad genommen hat. Der Telektschi erscheint nun aufs Neue mit einer großen Schüssel mit wohlriechendem Seifenschaum. Mittels eines großen Quastes aus den Fasern der Palmrinde seift er seinen Mann vom Scheitel bis zur Fußsohle, Haare, Gesicht, alles ein, und mit wahrem Vergnügen gießt man sich dann das kalte Wasser über Kopf, Brust und Leib. (…) Wir streckten uns nun in der Eingangshalle so behaglich hin, wie wir es von den Türken sahen.“
– Helmut von Moltke: Unter dem Halbmond. Aus den "Briefen über Zustände und Begebenheiten in der Türkei aus den Jahren 1835 bis 1839, zitiert nach Projekt Gutenberg
The following „Hamami“ I’ve tried.

CAGALOGLU HAMAMI
CAGALOGLU / ISTANBUL - TURKIYE
Phone: +90 (212) 522 24 24
info@cagalogluhamami.com.tr

open everyday including Sunday
FOR MEN : 8 a.m. to 10 p.m
LADIES : 8 a.m. to 8 p.m.

That bath was quite touristy and is located in the old town area Sultanemeht. We paid 54YTL incl. massage and like described above.

Galatasasay Hamamı
Turnacıbaşı Sokak 2,
Galatarasay
Phone: +90 (0212) 252 42 42

It’s also very well known but if I was there we were the only ones and that was quite nice. We paid 63YTL incl. massage and like described above.

Not visited and waiting for comments

Çemberlitaş Hamamı
Verzirhan Caddesi 8,
Çemberlitaş
Phone: +90 (0212) 522 79 74

The Historical Suleymaniye Bath
Mimar Sinan Street No: 20,
Süleymaniye - Istanbul / Turkey
Phone: +90 (0212) 519 55 69 (men section), 10 (women section)
e-mail: contact@suleymaniyehamami.com

Üsküdar Çinili Hamamı
Murat Reis Mahallesi Çavuşdere Caddesi
Üsküdar/İstanbul
Phone: +90 (0216) 553 15 93 (men section), 10 (women section)